Cocoa Natural Bulto 25 kg

$2,565.00

Es el cacao desgrasado obtenido a partir de la torta de cacao transformada en un polvo finamente molido, libre de grumos o materiales extraños.

Categoría: Etiqueta:

Cocoa Natural  100% cacao

Cocoa en polvo hecha a base de cacao; libre de grumos o materiales extraños:

  • Es 100% cacao en polvo
  • Sin colorantes artificiales
  • No contiene conservadores o algún otro aditivo artificial.
  • Vegana
  • No contiene azúcar
  • Propiedades antioxidantes
  • Benéfico para la salud mental, cardiovascular y más.
  • Color café característico

Se obtiene al pasar la pasta de cacao por un proceso de prensado, separando la manteca del licor de cacao que posteriormente ésta se lleva a los molinos para pulverizarla y presentarla en bolsas o bultos de papel para su distribución.

Sugerencia de uso:

  • Elaboración de 
    • Panes
    • Pasteles
    • Galletas
    • Productos lácteos
    • Postres 
    • Confitería industrial
    • Licuados o batidos
    • Smoothies

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