Grasa natural comestible procedente del haba del cacao; este producto es extraído mediante el proceso de prensado de la pasta/licor de cacao.
Para la elaboración de:
- Chocolatería.
- Repostería.
- Confitería.
- Cosmética.
- Farmacéutica.
$110.00
Manteca De Cacao, 100% Natural | Pura | Alerlit
Presentación de 150 gr.
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Es la opción perfecta para las personas que buscan productos de calidad para sus chocolates premium y como excelente ingrediente para tratamientos de belleza naturales y efectivos.
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Hecho exclusivamente de manteca de cacao natural, es rica en antioxidantes y ácidos grasos esenciales que ayudan a mantener la elasticidad de tu piel y combatir los signos del envejecimiento. Es 100% pura y sin aditivos ni conservadores.
La manteca de cacao ALERLIT es esencial en la chocolatería ya que es la grasa natural que se encuentra en el cacao y le da a los chocolates su textura suave y cremosa. Además, su alto punto de fusión permite que el chocolate mantenga su forma y brillo, lo que lo hace ideal para la elaboración de figuras y decoraciones de chocolate.
Es muy versátil y se puede utilizar en la elaboración de diferentes productos de chocolate, como trufas, bombones y barras de chocolate. Su textura suave y cremosa la hace fácil de derretir y mezclar con otros ingredientes.
Grasa natural comestible procedente del haba del cacao; este producto es extraído mediante el proceso de prensado de la pasta/licor de cacao.
Para la elaboración de:
Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 32 × 16 × 12.5 cm |
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